对于在职高学生来说，选择以下专业相对容易考取大专：
机械制造与自动化 ：这是一个前景非常好的专业，就业面广，且容易升学。
数控技术 ：随着制造业的发展，数控技术的需求也在增加，是一个值得考虑的专业。
模具设计与制造 ：模具制造在制造业中占据重要地位，学习该专业有利于升学和就业。
材料成型与控制技术 ：这个专业涉及材料科学和工程技术，应用范围广泛，升学前景较好。
焊接技术 ：焊接技术在制造业中非常重要，学习该专业也有利于升学。
汽车维修专业 ：随着汽车产业的快速发展，汽车维修专业的需求也在增加，是一个有前景的专业。
教育类专业 ：包括幼师、小学教育和学前教育等，这些专业需求量大，且容易升学。
计算机类专业 ：如计算机应用、会计事务、幼儿保育等，这些专业应用广泛，升学前景好。
医学类专业 ：虽然职高升入医学类大专的难度较大，但医学类专业如护理等仍有较好的升学和就业前景。
交通运营管理专业 ：培养具有专业能力的技术人才和管理人才，就业前景不错。
眼视光技术专业 ：随着近视人数的增加，该专业人才需求量大，就业前景好。
水利水电建筑工程专业 ：这是一个铁饭碗专业，毕业后可以在水利水电部门和建筑行业找到工作。
此外，职高生还可以通过以下途径考取大专：
参加春季对口高考 ：春季对口高考的招生院校既有本科院校也有大专院校，大专院校的录取分数线相对较低。
成人高考 ：入学考试难度相对较低，适合在职人员。录取分数线通常在120分左右，通过率高达90%。
国家开放大学 ：入学门槛较低，适合在职人员。课程设置注重实践操作能力培养。
自学考试 ：含金量较高，但需要更多个人努力。最快一年半到两年可以申请毕业。
网络教育 ：提供灵活的学习时间和方式，适合在职人员，特别是需要远程学习的人群。
建议选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时也要关注专业的就业前景和学校的教学质量。此外，职高生应充分利用各种升学途径，结合自己的实际情况，选择最适合自己的方式考取大专。
