在职业高中（职高）学习厨师相关的专业，有以下几个不错的选择：
烹饪专业 ：这是最直接和核心的专业，涵盖了各种烹饪技术和菜肴制作方法。学生将学习到食材的选择、处理、烹饪技巧以及菜品的创新等内容。
餐饮管理专业 ：这个专业不仅教授烹饪技术，还侧重于餐饮企业的运营管理、市场营销和财务管理等方面，适合希望成为餐饮企业管理人才的学生。
烹饪与营养教育专业 ：此专业面向烹饪、食品、营养及相关领域的人才需求，注重学员在烹饪营养学、管理学等方面的基本知识和技能，适合希望从事教育教学、技术研发、生产及经营管理等工作的高素质应用型人才。
西餐专业 ：专注于西式烹饪技术和西餐文化，适合对西式餐饮感兴趣的学生。
粤菜、川湘菜、日料等专业 ：这些专业针对特定菜系的烹饪技巧和风味进行深入研究，适合希望专注于某一菜系的学生。
食品科学与工程专业 ：以食品质量与安全为核心，涉及食品工艺、食品制剂等内容，培养高级食品工程师和技术人才。这个专业适合对食品科学和工程感兴趣的学生，希望在未来从事食品研发、生产和管理工作的学生。
酒店管理专业 ：主要涉及酒店的经营管理、服务规范、品质控制等方面的知识，适合希望从事酒店行业管理的学生。
建议选择厨师相关的专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果对烹饪技术和菜肴制作有浓厚兴趣，可以选择烹饪专业或烹饪与营养教育专业。如果希望成为餐饮企业的管理人才，可以选择餐饮管理专业。此外，如果对西式餐饮或特定菜系有兴趣，可以选择西餐专业或相应的菜系专业。食品科学与工程和酒店管理专业则适合对食品科学和工程以及酒店行业管理感兴趣的学生。
