旅游职高提供的专业涵盖了旅游行业的多个方面，旨在培养学生掌握旅游服务和管理的基本理论和技能，以及相关文化、历史、地理等知识。以下是一些旅游职高可能提供的专业：
旅游管理 ：培养学生具备旅游企业管理、旅游资源开发与管理、旅游市场营销等方面的能力。
导游 ：专注于导游服务，包括旅游行程规划、旅游产品设计、旅游咨询、导游服务等。
休闲服务与管理 ：涉及休闲场所的服务与管理。
会展策划与管理 ：包括会展活动的策划、组织和管理。
研学旅行管理与服务 ：专注于研学旅行的规划、组织和实施。
旅行社经营与管理 ：培养学生具备旅行社经营和管理的能力。
定制旅行管理与服务 ：提供定制旅行的规划、设计和管理服务。
酒店管理与数字化运营 ：涉及酒店的管理和数字化运营。
民宿管理与运营 ：包括民宿的管理和运营。
葡萄酒文化与营销 ：培养学生了解葡萄酒文化并进行营销推广的能力。
茶艺与茶文化 ：涉及茶艺表演、茶叶品鉴和茶文化推广等内容。
城市轨道交通运营服务（城轨方向） ：培养城市轨道交通的运营和管理能力。
康养休闲旅游服务 ：涉及康养休闲旅游的规划、服务和管理工作。
高星级饭店运营与管理 ：面向高星级饭店和高档度假村等酒店企业，培养学生具备相关知识和礼仪。
智慧景区开发与管理 ：涉及智慧景区的规划、建设和管理工作。
智慧旅游技术应用 ：培养学生掌握智慧旅游技术的应用能力。
空中乘务 ：培养航空乘务人员的专业技能。
民航安全技术管理 ：涉及民航安全管理的知识和技能。
数字媒体技术 ：培养学生掌握数字媒体技术的应用能力。
大数据与会计 ：涉及大数据分析和会计管理的专业技能。
市场营销 ：培养学生具备市场营销的专业知识和技能。
电子商务 ：涉及电子商务的运营和管理能力。
建议选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。例如，如果希望从事导游工作，可以选择导游专业；如果希望从事酒店管理工作，可以选择酒店管理与数字化运营专业。
