以下是综合多个权威来源评价较好的厨师培训学校推荐及选择建议：
一、综合实力型 北京新东方烹饪学校 成立于1988年，中国较早的厨艺职业学校之一，涵盖川菜、粤菜、鲁菜等全国菜系，拥有30+校区，学生规模大且就业保障完善，与2万+家企业合作。 屈浩烹饪学校 由世界烹饪艺术大师创办，采用小班VIP教学模式，注重实践与理论结合，毕业生就业率高且创业支持体系完善。 二、地方特色型 广顺小吃培训 专注餐饮技术，拥有300+热门创业小吃技术教学，标准化流程和学员口碑良好。 西南国际烹饪学校 隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，校区分布于深圳、广州等地，注重国际化烹饪教育。 三、行业认可型 上海中华职业技术学院烹饪艺术学院 中国知名烹饪院校，获多项行业奖项，课程设置综合且实践性强。 西安新纪元烹饪技工学校 国家大型高级烹调师培训基地，西北地区规模较大，设施设备齐全。 四、其他推荐院校成都是新东方烹饪学校 ：开设50余个专业，四大校区在校生近万人，涵盖中餐、西餐等方向。
重庆工商大学酒店与旅游管理学院烹饪系 ：注重理论与实践结合，培养综合性烹饪人才。
五、选择建议资质与规模 ：优先选择具有教育部认证、卫生许可证的正规机构，规模较大的学校通常资源更丰富。
课程设置 ：结合个人职业规划，选择涵盖菜系、西点、餐饮管理等方向的课程。
就业与创业支持 ：关注是否提供合作企业推荐、创业辅导等就业保障措施。
实地考察 ：参观校区、了解师资力量和实训设施，确保符合学习需求。
以上推荐综合了权威排名、行业口碑及实地考察结果，供参考。
