在重庆，有几所知名的中餐烹饪培训机构值得推荐：
重庆新东方烹饪学校 ：特点 ：具有深厚的办学历史和一流的教学设施，提供半军事化封闭式管理，注重实践教学。课程包括中餐、西餐、面点等，拥有标准化的食堂和宿舍。
优势 ：品牌优势明显，获得多项荣誉，提供“技能+学历”教育，有助于就业。
重庆飘味香餐饮技术培训学校 ： 特点 ：全国大型连锁培训学校，拥有丰富的教学经验和专业的教学团队，技术有保障，售后有保障。 重庆长城职业学校 ： 特点 ：现代化规模型职业学校，培养中高级烹调师、酒店主厨等，位于万商云集的万州。 重庆市大西南职业培训学校 ： 特点 ：提供中式烹调师培训班，实战中快速成长，有潘恋大师亲自授课。 重庆烹饪学院 ： 特点 ：提供专业的烹饪培训。 重庆倾品餐饮培训美味烹饪学院 ： 特点 ：提供多样化的烹饪课程。 重庆长征烹饪学校 ： 特点 ：位于重庆市渝北区红旗河沟黄阁新村10号。 重庆三招三碗餐饮管理有限公司 ： 特点 ：实体店培训，与其他学校有明显区别，技术味道得到市场验证。 重庆厨博士餐饮培训 ： 特点 ：集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导为一体的综合性餐饮发展企业，在多个城市设有分部，设备齐全，课程丰富。 重庆市渝中区巴蜀职业培训学校 ： 特点 ：有朋友在此学习，据反馈工资待遇良好。这些学校各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的培训机构。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解其教学环境、师资力量和学员反馈，以便做出更明智的选择。
