职高中药专业主要培养学生掌握中药学的基础理论、基本知识、基本技能,以及相关药学、中医学等方面的知识和能力。学生通过学习,能够了解中药材的种植、收获、加工和贮藏技术,掌握常用中药的质量控制方法和中药配伍规律,具备常见中药制剂的炮制方法和临床应用能力,并能根据临床需要制备中药制剂。毕业后,学生可以在中药生产、检验、流通、使用、研究与开发等领域工作,如中药材生产与鉴定、中药炮制与制剂、中药质量与分析、中药药理与安全性评价及临床合理用药等。此外,学生还可以选择从事中药的研究、开发、生产、销售等工作,或者从事中药的教学工作。