牡丹江职高（牡丹江职业教育中心）开设的专业相当丰富，涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：
烹饪与餐饮 ：烹饪
护理
旅游专业
导游及酒店管理
食品加工工艺
信息技术与计算机科学 ：电子商务
计算机应用
数控机床应用
三维影视制作
机电类专业（如机械制造与自动化技术、电气自动化技术）
电子工程
城市轨道交通运营服务
艺术设计 ：艺术设计
数字影像技术
经济管理 ：国际贸易实务
物流管理
经济管理类专业
会计事务
市场营销
语言与旅游 ：外语
航空服务
船舶机工与水手
建筑与工程 ：挖掘机应用与维修
汽车维修
教育 ： 学前教育 其他 ：高星级饭店运营与管理
计算机网络技术
美术设计与制作
退役士兵、SYB创业培训、农村劳动力专业、营养师、二手车鉴定评估师、导游员等短期培训新领域
建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细了解每个专业的课程设置、就业方向和行业前景，以便做出最合适的选择。
