宁波有多家寿司培训机构可供选择，以下是一些推荐的培训机构：
宁波乐蜜西点培训学校 ：提供寿司料理专业课程，适合上班族、学生党和美食爱好者。
周末开班，让学员在充实的周末学习寿司制作技术。
樱花日语学校 ：提供文化课，有时会邀请专业师傅教授寿司制作。
气氛良好，适合参加其活动学习寿司。
食为先日本寿司技术培训班 ：成立于2008年，拥有多家直营连锁分支机构。
提供小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发等综合型服务。
在宁波有较高的知名度，并且根据学员评价精选出前10名的寿司培训学校。
玉子料理学院 ：作为国内较早的日料培训学院，在寿司培训方面经验丰富。
毕业生反映老师会传授新品寿司制作方法。
厨仟艺 ： 专注于餐饮小吃制作与配方研发培训，包括寿司技巧。 宁波新东方 ：专业厨师职业学校，提供中餐、西点、西餐、形象设计等专业。
结合市场需求，提供丰富的食材和配比，以及实操课后的点评指导。
虽然主要优势在于规模，但其日本料理课程相对基础，适合初学者及厨师。
宁波胜东方餐饮管理有限公司 ： 专业从事餐饮小吃培训，提供小吃研发、培训、推广等服务。 煌旗小吃培训中心 ： 大型连锁餐饮培训品牌，提供多样化的课程和分支机构。 宁波职业技术学院 ：烹饪专业为重点专业，拥有优秀的教师团队和完善教学设施。
教师均拥有15年以上日料工作经验，专业程度强，学员认可度高。
食尚香寿司技术培训学校 ：成立于2007年，总部位于杭州市，拥有500多名员工。
导师均为经验丰富的专业大厨，确保学生能够掌握寿司制作的各项技术。学费大约为6000元，除了寿司制作技术，学校还教授如何经营寿司店的相关知识。
蜀湘情缘寿司技术培训学校 ： 提供寿司制作技术，可能还有其他相关课程。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，再做最终决定。
根据搜索结果，宁波地区在寿司培训方面有以下几个较受推荐的机构，供参考：
一、专业日料培训品牌 玉子料理学院国内较早的日料培训机构，寿司培训经验丰富，课程涵盖基础与进阶技巧，适合系统学习。
优势：历史积淀深厚，师资力量专业，适合追求传统日料文化的学员。
食为先日本寿司技术培训班2008年成立，拥有70+家直营连锁分支机构，提供小吃技术实训、创业咨询等综合服务，课程注重实战与连锁品牌合作。
优势：综合型服务能力突出，适合希望掌握连锁化运营的学员。
二、综合类或特色培训机构 宁波乐蜜西点培训学校除西点课程外，开设寿司料理专业课程，强调轻松学习氛围，适合上班族和学生党。
优势：课程灵活性较高，适合碎片化学习时间。
樱花日语学校以文化课为主，偶尔邀请专业师傅教授寿司，学员反馈学习气氛良好。
优势：文化与技能结合，适合既想学习语言又想掌握寿司制作的学员。
三、其他推荐机构厨仟艺 ：专注餐饮小吃制作，包含寿司技巧培训，适合希望快速掌握基础技能的学员。
百教网 ：提供宁波前10名寿司培训学校推荐及考试辅导，课程设计针对性强。
四、选择建议初学者 ：优先选择玉子料理学院或食为先日本寿司技术培训班，课程系统且师资专业。
进阶需求 ：可考虑食为先日本寿司技术培训班的综合服务，或樱花日语学校的特色课程。
时间安排 ：乐蜜西点培训学校提供周末班，适合在职人员利用碎片时间学习。
建议实地考察机构环境，并参考学员评价及课程内容，结合自身学习目标选择最合适的培训机构。
