根据搜索结果，伊春市及全国范围内火锅培训机构的推荐如下：
一、伊春本地推荐食尚香小吃培训学校
老师均拥有10年以上经验，专注于小吃与火锅培训，提供职业技能认证服务，社会评价较好。石老磨火锅培训
以独特配方和口味著称，强调“谁卖谁挣钱”的实战导向，适合创业型学员。食为先火锅培训
支持试听后付费，课程优惠多，适合预算有限或时间灵活的学员。 二、全国知名火锅培训机构（供参考）新东方烹饪教育
1988年成立的老牌机构，覆盖川菜、湘菜、粤菜及火锅等多种菜系，提供连锁教学和创业支持。蜀妈餐饮学校
专注正宗火锅技术，课程涵盖不同地域风味，培训质量高且经验丰富。重庆巴蜀职业技术学校
重庆本土知名院校，以正宗重庆火锅培训为特色，适合想学习地道口味的学员。 三、选择建议创业优先 ：若计划自主经营，可优先考虑提供创业扶持的机构，如食为先、厨食代等。
技术提升 ：若需系统学习，新东方或蜀妈餐饮学校等连锁机构更具优势。
实地考察 ：建议到校实地了解教学环境、师资力量及学员反馈，再做决策。
注：部分机构如“飘飘香”“香香姐”等在搜索结果中未明确标注地区，建议核实其当前运营状态及课程内容。
根据搜索结果，伊春市及全国范围内火锅培训机构的推荐如下：
一、伊春本地推荐食尚香小吃培训学校
老师均拥有10年以上经验，专注于小吃与火锅培训，提供职业技能认证服务，社会评价较好。石老磨火锅培训
以独特配方和口味著称，强调“谁卖谁挣钱”的实战导向，适合创业型学员。食为先火锅培训
支持试听后付费，课程优惠多，适合预算有限或时间灵活的学员。 二、全国知名火锅培训机构（供参考）新东方烹饪教育
1988年成立的老牌机构，覆盖川菜、湘菜、粤菜及火锅等多种菜系，提供连锁教学和创业支持。蜀妈餐饮学校
专注正宗火锅技术，课程涵盖不同地域风味，培训质量高且经验丰富。重庆巴蜀职业技术学校
重庆本土知名院校，以正宗重庆火锅培训为特色，适合想学习地道口味的学员。 三、选择建议创业优先 ：若计划自主经营，可优先考虑提供创业扶持的机构，如食为先、厨食代等。
技术提升 ：若需系统学习，新东方或蜀妈餐饮学校等连锁机构更具优势。
实地考察 ：建议到校实地了解教学环境、师资力量及学员反馈，再做决策。
注：部分机构如“飘飘香”“香香姐”等在搜索结果中未明确标注地区，建议核实其当前运营状态及课程内容。
