根据搜索结果，上海杂粮煎饼培训的相关信息如下：
一、推荐培训机构食为先小吃培训学校
地址 ：覆盖上海多个区域（具体地址未详细列出）
特色 ：提供手把手教学和小班授课，强调“专业指导、贴心服务”，拥有14年品牌经营经验，是小吃标准化培训先行者，设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院。
上海恒味小吃培训中心
地址 ：上海市杨浦区宁国路450号
特色 ：提供山东杂粮煎饼制作技术培训，包含原料选择、配方比例、制作流程等全套课程，适合小吃创业。
煌旗小吃培训中心
地址 ：杨浦区（具体地址未详细列出）
特色 ：课程涵盖原料选择、配方比例、制作流程及营销策略，师资力量专业，教学体系完善。
煎饼坊（上海徐汇区）
地址 ：斜土路2567号
特色 ：提供杂粮煎饼制作培训，强调实操与理论结合，适合现场教学需求。
二、其他选择建议社区文化活动中心 ：部分社区中心可能提供短期烹饪课程，适合零基础学员。
线上资源 ：通过视频平台搜索杂粮煎饼制作教程，适合自主学习。
实体店咨询 ：如山东煎饼铺（北京）、煎饼果子店（上海）等，部分可能提供现场教学服务。
三、选择建议优先考虑 ：食为先小吃培训学校（口碑和体系完善）
实地考察 ：确认课程内容、师资及交通便利性
结合需求 ：若需创业支持，可优先选择提供后续指导的机构
建议根据预算、学习时间及是否需要创业支持等因素综合选择，建议优先选择食为先小吃培训学校或恒味小吃培训中心。
