根据搜索结果，广州越秀区在少儿编程培训领域有多家口碑较好的机构，以下为综合推荐及选择建议：
一、主流推荐机构 童程童美少儿编程培训学校背景 ：美国上市公司达内集团旗下品牌，拥有18年编程教学经验，专注3-18岁少儿编程教育。
课程体系 ：涵盖创意启蒙、人工智能、智能机器人、信息学奥赛等，结合国内外权威赛事和科技体验活动。
优势 ：师资团队由清华博士、行业专家组成，线上线下结合，覆盖50多个城市，提供200余家线下校区。
小码王少儿编程培训机构定位 ：专注6-17岁青少年，采用分层教学模式，课程包括Scratch（低年级）、C/C++、Python等。
特色 ：国际通用编程语言教学，注重培养逻辑思维和问题解决能力，提供冬夏令营、科技游学等拓展活动。
二、其他值得关注的机构梅花村C语言少儿编程培训学校 ：成立于2002年，专注青少年编程培训，但课程方向偏向财务领域人才培养，与普通少儿编程教育存在差异。
博为峰IT教育 ：虽以职业教育为主，但提供编程相关课程，适合对职业规划有明确方向的学员。
三、选择建议年龄适配性 ：3-8岁建议选择创意启蒙类课程（如Scratch），9岁以上可尝试Python、C++等进阶课程。
课程体系 ：优先选择涵盖AI、机器人等前沿领域的机构，同时关注是否提供认证考试支持。
师资与规模 ：选择师资团队专业、校区数量多、线上线下结合的机构，如童程童美和小码王。
费用预算 ：不同机构收费差异较大，建议结合家庭预算选择课程套餐。
四、家长注意事项避免误区 ：部分机构可能将编程课程与游戏结合过度，需关注课程是否注重逻辑思维培养而非单纯娱乐。
长期规划 ：编程学习需持续投入，建议选择支持长期学习的机构。
综上，童程童美和小码王在师资、课程体系等方面表现突出，是越秀区少儿编程培训的优选，但具体选择需结合孩子年龄、学习目标及预算综合判断。
