公办职高开设的专业非常广泛，涵盖了信息技术、工程技术、财经商贸、教育、农林牧渔、旅游服务等多个领域。以下是一些具体的专业类别及其包含的专业：
信息技术类 ：计算机科学与技术
电子商务
计算机应用
动漫制作
影视制作
印刷技术
工程技术类 ：建筑工程
机电一体化技术
数控技术
汽车维修
焊接技术
模具制造
财经商贸类 ：财务会计
财务管理
文秘
商贸英语
市场营销
物流管理
教育类 ：幼儿教育
学前教育
护理学
英语教育
音乐教育
美术教育
农林牧渔类 ：种植技术
养殖技术
园林技术
畜牧兽医
旅游服务类 ：旅游管理
酒店管理
烹饪工艺与营养
机械类专业 ：机械制造
数控技术
机电一体化技术
电子电气类专业 ：电子技术应用
电气自动化
电子电工
汽车服务类 ：汽车维修
汽车运用与维修
艺术设计类 ：广告设计
环境艺术设计
服装设计
动漫设计
医护类 ：护理
药剂
医学影像技术
口腔医学技术
康复治疗技术
其他专业 ：航空运输
高铁乘务
航空物流
药学
酒店管理
安检
纺织技术
钢铁冶炼
文秘
服装设计
计算机应用
汽车美容
汽车营销
选择专业时，建议学生结合自己的兴趣爱好、职业规划以及市场需求进行综合考虑，以便在未来的就业中获得更好的发展机会。
