职高酒店管理专业的要求如下：
招生对象 ：主要面向年满17周岁的应、往届高中、职高、中专毕业生（或有同等学历者），且更倾向于女生。
身体要求 ：
身高 ：女生身高要求160cm以上，男生身高要求170cm以上。
外貌 ：五官端正，面部无明显缺陷，颈部、手臂无特别明显疤痕，无皮肤病，无腋臭。
其他 ：身体匀称，四肢协调，无色盲、斜眼，听力不低于5米，无明显的"O"型和"X"型腿，无明显八字步，无各种残疾。
思想品德 ：思想进步，遵纪守法，身体健康，适应全日制学习。
专业技能 ：学生在校期间接受实践技能的培养，注重理论与实践的结合，为将来的就业打下坚实的基础。
就业前景 ：酒店管理专业的毕业生有广泛的就业机会，可以在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
学历与职业上升空间 ：虽然职高学历在就业市场上可能存在一定的限制，但一些高职院校的酒店管理专业被评为示范专业或高水平专业，拥有国家级精品课程和资源库，以及良好的校企合作，有助于学生获得实习和就业机会。此外，酒店管理行业的职业上升空间可能受到英语能力、学历等因素的限制。
综合来看，职高酒店管理专业的要求相对较高，尤其是在身体条件、外貌和身高方面。然而，通过在校期间的实践技能培养和良好的校企合作，学生仍然可以获得丰富的就业机会和良好的职业发展前景。如果对酒店管理专业感兴趣，建议详细了解目标院校的招生简章和要求，以确保自己符合报考条件。
