根据搜索结果，孙大妈小吃培训确实包含酱羊肉相关课程。以下是具体信息：
课程内容孙大妈小吃培训项目涵盖酱羊蹄、红焖羊肉、砂锅类菜品（如砂锅排骨、红焖羊肉锅）等，其中酱羊蹄作为特色菜品被明确列出。
培训特色提供秘制麻酱等调料及小料配制教学
学期不限、免费咨询及技术升级指导
全国连锁，设有保定、衡水、济宁等多地分校
联系方式保定市徐水区总校：13230615911（1000-2000元/课程）
其他分校如衡水分校（1200-1500元/课程）、济宁分校（具体以实际报价为准）
建议直接联系当地孙大妈分校确认最新课程安排及费用。
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联系方式保定市徐水区总校：13230615911（1000-2000元/课程）
其他分校如衡水分校（1200-1500元/课程）、济宁分校（具体以实际报价为准）
建议直接联系当地孙大妈分校确认最新课程安排及费用。
