在固始县及其周边地区，有几家值得推荐的小吃培训机构：
河南经典美味餐饮培训学校 ：专业 ：专业培训小吃项目，精通各种小吃项目，提供精湛的技术培训，并包括开店注意事项和营销方式。
地址 ：河南新乡市。
食味源餐饮培训学校 ：宗旨 ：品质为先，味道为本。
特点 ：专业技术和出色的味型在业界有稳固地位，获得学员认同。具体地址和联系方式未提供，建议通过搜索引擎或电话咨询获取最新信息。
固始县小吃培训学校 ： 特点 ：专注于小吃培训，主要面向有意向从事小吃行业的学员，提供靠谱的小吃培训课程。 厨仟艺 ： 特点 ：虽然信息较少，但也被推荐为一家专业的小吃培训机构，致力于传授正宗的小吃制作技术。 北京百斗源国际餐饮培训学校 ：地址 ：北京市丰台区丰管路16号。
服务 ：包括小吃技术培训在内的多种餐饮培训服务。
新乡醉香园小吃培训学校 ：认证等级 ：V2。
信誉 ：良好。
服务 ：小吃培训。
食为先小吃培训 ：认证等级 ：V2。
信誉 ：良好。
服务 ：面授培训。
安徽新东方美味学院 ： 特点 ：专业老师实操教学，传授正宗的广式肠粉技术，提供食材，学员可以动手练习。 新东方烹饪学校 ： 特点 ：丰富的教学经验，课程内容涵盖从基础的面浆配制到高阶的调味技巧，帮助学员全面掌握肠粉的制作过程。 赶驴网小吃培训学校 ： 特点 ：学会为止无需基础，提供设备和原料，帮助学员轻松创业。 信阳裕早小吃培训学校 ： 特点 ：规模宏大，教的学员多口碑良好，技术齐全，提供设备和原料，帮助学员轻松创业。 固始县申达职业技术学校 ： 特点 ：环境优美，师资力量雄厚，教学管理规范，设施设备先进，教学质量一流，提供中西面点专业培训。 固始县辰星中等专业学校 ： 特点 ：提供中西面点工艺培训，涵盖中式和西式面点制作技能。 酷德烘焙学院 ： 特点 ：集技术研发、教育培训、开店指导为一体的西点培训机构，培训项目包括西点、烘焙、蛋糕、咖啡、甜品、奶茶等。 新东方烹饪教育 ： 特点 ：中国烹饪教育知名品牌，提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系的教学，以及中西烹饪技艺的结合。 一品佳味熟食技术培训 ： 特点 ：专业，采用真材实料，亲自动手实践，现场演练操作，理论与实践密切结合。 中大创盈熟食培训 ： 特点 ：起步早，连续经营近8年，学员口碑好，小班化教学，确保与老师的充分交流沟通。根据以上信息，河南经典美味餐饮培训学校和新乡醉香园小吃培训学校在固始县及其周边地区提供较为全面和专业的培训服务，是学习小吃的不错选择。建议您根据自己的具体需求，比如培训时长、费用、师资力量、实操机会等因素进行综合比较，选择最适合自己的培训机构。
