在泉州，有几所不错的面包培训班可以考虑：
福建华南职校 ：位于泉州鲤城区开元寺附近，是一所大型烘焙培训基地，提供各种蛋糕面包和西点培训，师资强大，学生多，欢迎报名。
港焙西点学校 ：这所学校在泉州德化和安溪都有分校，提供轻食面包培训，所有食材都由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习，学会为止。学校还提供实地到店考察和指导服务，帮助学员后期高薪就业或自己创业。
艾沐烘焙 ：位于泉州晋江市嘉和路332号，提供咖啡师饮品、西点蛋糕、烘焙等多个领域的技术咨询企业，课程内容丰富，涵盖从咖啡饮品到翻糖蛋糕的多种烘焙技术，教学模式注重理论与实际操作的结合。
新东方烹饪职业培训学校 ：隶属于新华教育集团，是全国著名的民办教育机构之一，课程设置全面，不仅有烘焙基础，还包括高级烘焙技术的培训，帮助学生掌握专业的烘焙技能。
米澜教育 ：在泉州及其他地区设有多个校区，提供全面的烘焙和西点培训课程，特别适用于打算自己创业的学员。
港焙国际西点烘焙教育 ：隶属于泉州南安天欧国际教育集团有限公司，提供系统全面的蛋糕烘焙技能培训，包括法式西点、欧包、韩式裱花、咖啡、翻糖等，小班授课，老师手把手教学。
泉州安溪港焙西点烘焙学院 ：从2016年创始至今，致力于西点教育，被誉为“国际西点烘焙教育基地”。学院以简洁的欧式风格打造时尚优雅的教学环境，采用进口高端教学设施设备，注重教学安全与质量。引进国际西点西餐教育大师与国内经验丰富的行业大师，不断壮大师资队伍力量。
这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果打算自己创业，可以考虑那些提供实地到店考察和指导服务的学校，以便更好地了解市场需求和经营技巧。
