职高选修飞机专业的学习内容主要包括以下几个方面：
航空理论知识 ：航空器的构造与原理
飞行力学
航空动力学
航空电子设备等
飞行操作技能 ：模拟飞行训练
起飞、爬升、巡航、下降、着陆等基本飞行程序
紧急情况处置
仪表飞行规则（IFR）
航空法规与安全知识 ：国内外航空法规
航空安全管理规定
航空事故调查程序
飞行前的安全检查
紧急情况下的逃生技能
航空医疗急救等
航空器维修 ：飞机的基本构造
飞机的动力系统、液压系统、燃油系统等关键系统的原理和维护知识
定期检查和维护，包括故障诊断、部件更换、系统测试等实际操作技能
实践操作与实训 ：工具量具与仪器使用
机务安全防护
航空紧固件保险
飞机维修手册查询
标准线路施工等飞机维护基本技能实训
航线可更换件拆装、飞机机电系统实训、飞机电气系统实训、航空发动机实训等
职业素养培养 ：团队合作精神
沟通能力
解决问题的能力
持续学习的态度
其他相关课程 ：航空服务与管理
空中乘务专业相关课程（如客舱播音艺术、客源国概况与风俗等）
数控技术应用、物流服务与管理等相关专业的选修课程
这些课程旨在培养学生具备扎实的理论知识和实践技能，能够适应航空领域的各种工作需求，如飞机维修、维护、检测、管理等岗位。建议学生在选择选修飞机专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程和实训项目，以便更好地掌握相关知识和技能。
