是的，职业高中（职高）确实提供西餐专业，并且招收女生 。西餐专业涵盖热菜、冷菜、西式面点等，女生可以选择不同的专业方向，包括面点、巧克力制作，甚至有人选择自己开饼屋。此外，职业学校的烹饪学专业也适合女生报考，这类专业涵盖西餐烹饪和中餐烹饪，适合自律、对自己要求高的女生。
职业西餐专业对于女生来说是一个非常适合的选择，原因包括：
工作环境优雅 ：西餐行业的工作环境通常非常高雅整洁，工作氛围浪漫，适合追求优雅生活方式的女生。
薪资高 ：西餐师是一个高薪职业，无论是在餐厅工作还是自己开店，都有很好的收入前景。
创业机会 ：通过不断学习和实践，女生可以成为优秀的西餐师，并且有机会开设自己的饼屋或餐厅。
综上所述，职高可以学西厨，并且女生可以选择这个专业方向。如果你对烹饪感兴趣并希望从事相关职业，职业高中的西餐专业是一个很好的选择。建议进一步了解具体学校的课程设置和教学质量，以便做出更明智的选择。
