根据当前教育部门的规定和搜索结果，校外培训机构在周末和法定节假日是否开展课程需分类型说明：
一、学科类培训 明确禁止教育部明确规定学科类培训（如数学、语文等）不得在 周末、法定节假日 开展，仅允许在 周一至周五下午放学后 进行，且每日课程结束时间不得超过 8:30 。
特殊说明 若当地教育部门有更严格规定，可能进一步限制或暂停学科类培训。 二、非学科类培训（兴趣班） 允许开展非学科类培训（如绘画、音乐、体育等）不受学科类限制， 可安排在周末、节假日 正常上课。
时间安排示例周六 ：上午9:30-11:00，下午4:00-5:30
周日 ：上午9:30-11:00，下午2:00-3:30，晚上6:20-7:50
三、其他注意事项政策执行差异 ：不同城市、机构可能存在细则差异，建议提前咨询当地教育部门或机构确认。
课后服务 ：部分学校提供延时服务（如5:30-7:30），但属于校内安排，与校外培训无关。
综上，学科类培训周末和节假日被严格限制，非学科类培训则可根据需求灵活安排。
