在茂名学习凉拌菜，您可以选择以下几家培训机构：
广东省电子商务技师学院地点 ：高州曹江镇高凉墟“高凉菜培训基地”
特色 ：与茂名市供销合作联社合作，提供“粤菜师傅”（高凉菜）工程技能等级培训，培训内容包括高凉菜的培训及认定考核。
高州市诚德职业培训学校地点 ：高州市
特色 ：与广东省电子商务技师学院和茂名市供销高凉菜产业集团合作，提供高凉菜的培训及认定考核。
茂名市东南高级技工学校地点 ：茂名市
特色 ：学校提供“粤菜师傅”工程培训基地，具备强大的师资力量和丰富的教学经验，适合学习凉菜技术。
茂名市供销高凉菜产业集团地点 ：高州曹江镇高凉墟“高凉菜培训基地”
特色 ：举办“粤菜师傅”（高凉菜）工程短期技能培训班，培训内容涵盖高凉菜的培训及认定考核。
山东甄选餐饮小吃培训学校地点 ：山东
特色 ：提供包括凉拌菜在内的多种烹饪课程培训。
四川正巴蜀餐饮培训 特色 ：一次性收费，原料费免，传授配方，老师手把手教，学员全程亲自动手操作。 湘味轩培训中心 特色 ：提供包括凉拌菜在内的多种烹饪课程培训。 煌旗小吃培训机构 特色 ：拥有优良的师资团队，注重实战操作，传授传统凉菜制作方法及独特技巧。
