职高让人怀念的专业可能包括以下几种：
计算机应用专业 ：随着信息技术的飞速发展，计算机应用专业成为了职高中不可忽视的专业。毕业生可在企事业单位从事计算机操作、维护、管理等方面的工作，就业前景广阔。学习内容涵盖办公软件、网页设计、数据库管理等方面。
护理学专业 ：随着社会对医疗保健需求的不断增加，护理学专业成为了职高中最热门的专业之一。毕业生可从事医院、诊所、养老院等机构的相关工作，市场需求量大。学习内容包括基础护理、急救护理以及康复护理等技能。
会计专业 ：会计专业是职高中非常受欢迎的专业，毕业后可从事会计、出纳、财务等工作。随着企业对于财务管理的要求越来越高，会计专业的就业前景非常广阔。学习内容涵盖管理、经济、法律和理财、金融等多方面的知识和技能。
电子商务专业 ：电子商务行业蓬勃发展，为毕业生提供了广阔的就业空间。毕业生主要面向电子商务企业，从事网络营销、银行外包业务、客户服务、电子仓储物流等工作。
汽车维修专业 ：随着汽车市场的不断扩大，汽车维修行业的需求也在不断增加。汽车维修专业毕业生具备汽车检测、维修、保养等技能，深受汽车行业欢迎。
机电一体化技术 ：这是一个集机械、电子、自动控制等多种技术于一体的综合性专业。学生将学习机械制图、电工电子技术、机械制造技术、自动化控制技术等课程，毕业后可在制造业和工程领域从事机电设备的安装、调试、维护、维修、设计等工作，就业前景广阔，薪资待遇也较为稳定。
数控技术应用 ：主要培养掌握数控技术的基本理论和专业技能，能从事数控设备操作、编程、调试、维护等工作的高素质技术技能人才。
这些专业不仅就业前景广阔，而且在实际应用中具有较强的实用性和专业性，因此很多职高生对这些专业怀有深厚的感情。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。
