学西餐是否累以及男生是否多，可以从以下几个方面进行分析：
工作强度 ：中餐 ：通常认为中餐比西餐要累，尤其是在高峰期需要长时间站立和进行高强度的体力劳动，工作环境也相对较差。
西餐 ：西餐师的工作环境相对干净卫生，没有油烟，工作强度较为均匀，不像中餐厨师那样需要集中在中餐高峰期工作。
性别比例 ：男生 ：学西餐的男生比例较大，女生较少。虽然男生学西餐的较多，但越来越多的女生开始进入厨艺行业，男女比例逐渐趋于均衡。
女生 ：虽然女生学西餐的相对较少，但越来越多的女生开始选择这个专业，因为相对于中餐，西餐师的工作较为轻松。
就业前景 ：西餐 ：西餐行业在国内的发展前景很不错，西餐厅受到广大年轻人的喜爱，西餐师的需求量大，就业前景好。
中餐 ：虽然中餐厨师的工资较高，但工作强度大，且就业面虽然广，但竞争也相对激烈。
建议如果对西餐感兴趣并且愿意付出努力和时间学习，那么学西餐是一个值得考虑的职业道路 。西餐行业的工作环境相对较好，且就业前景广阔。
如果对中餐有浓厚的兴趣，且不介意高强度的工作，那么学中餐也是一个很好的选择 。中餐行业虽然累，但工资高，且就业面广。
最终选择哪个专业，还需根据个人的兴趣和实际情况来决定。
