根据搜索结果，和县（太和县）的蛋糕培训机构中，以下机构在教学实力、课程设置和口碑方面表现突出，供参考：
一、港焙西点（2家校区） 港焙咖啡西点学校专注法式西点教育近10年，课程涵盖韩式裱花、法式甜品、咖啡西点等，采用8-10人小班教学，支持一对一指导。
硬件设施完善，环境优雅，交通便利，且承诺“零隐形消费”，适合零基础学员系统学习。
港焙奶茶学校 同样以法式西点为核心，融合国际教育理念，师资团队含国际大师，注重中西方工艺结合，适合追求国际化技能的学员。 二、优美西点 位于中环商圈的5A甲级写字楼内，教室采用北欧轻奢风格，配备进口设备。课程包括西点、面包、咖啡饮品等，强调实践与商业创业资源整合，适合希望系统学习并接触行业的学员。 三、新东方西点 隶属于新华教育集团，拥有海外师资和现代化教学设施，课程覆盖西点、西餐管理等多方向，适合希望掌握综合西式餐饮技能的学员。 四、其他推荐机构弗乐米职业技能培训学校 ：提供韩式裱花、翻糖甜点等课程，硬件设施较新，适合注重实践操作的学员。
太和县亳州市谯城区建安路499号 ：全国连锁机构，课程设置全面，适合群体学习。
选择建议：零基础学员 ：优先选择港焙西点、优美西点或新东方西点，课程系统且支持零基础教学。
就业导向 ：可考虑太和县建安路499号等提供就业推荐的学校，或优美西点等与当地企业合作较紧密的机构。
预算有限 ：港焙西点、弗乐米等机构收费透明，适合平民化学习需求。
建议实地考察机构环境，并试听课程，结合自身学习目标选择最合适的机构。
