阳城县职业高中开设的专业包括多个行业领域，以满足不同学生的兴趣和需求。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
经济管理类 ：会计
电子商务
市场营销
机械制造类 ：机电一体化
数控技术
汽车检测与维修
电子电气类 ：电子电气技术
计算机应用
医药卫生类 ： 护理 艺术类 ：动漫设计
音乐表演
其他专业 ：机电技术应用
汽车运用与维修
电子商务
烹饪与营养膳食
服装设计与工艺
学前教育
旅游服务与管理
高星级饭店运营与管理
数控技术应用
模具设计与制造
农业技术应用
畜牧兽医
园艺技术
计算机网络技术
软件技术
数字媒体技术
旅游管理
酒店管理
导游服务
汽修
采矿部
汽车营销
矿山机械维修
矿山地质
文秘
音舞
书画
体育
综合教育
美术设计与制作
影视动漫制作
社会文化艺术
这些专业涵盖了广泛的职业领域，从传统的经济管理到新兴的电子商务和数字媒体技术，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。学校还注重实践教学，与企业合作，确保学生能够获得实际工作经验和良好的就业前景。
