根据搜索结果，晋江及周边地区提供烧烤培训的机构中，以下几家较受推荐，综合多个信息源整理如下：
一、晋江本地推荐机构 食为先小吃培训地址 ：晋江阳光时代广场天桥旁（晋江机场旁）
特色 ：提供烧烤技术培训、餐饮创业咨询，拥有专业教师团队和独立研发团队，课程涵盖工具使用、食材处理、火候控制等，适合系统学习。
永香兴美食培训中心地址 ：晋江阳光时代广场天桥旁
特色 ：平等教学，由知名大厨指导，两个月内可掌握全部烧烤技术，提供就业推荐，学校口碑较好。
魅力小吃培训中心（晋江校区）地址 ：晋江阳光时代广场天桥旁
特色 ：专业烧烤配方传授，帮助学员开设烧烤店铺，课程注重实操与当地特色配方结合。
二、泉州地区其他推荐机构（供参考） 泉州食为先小吃培训学校地址 ：鲤城区新华南路92号二楼（T淘园对面）
特色 ：韩式炭烤培训，教授独特腌制方法和酱料配方，环境清爽，连锁机构，提供就业支持。
福建华南职校地址 ：鲤城区开元寺附近
特色 ：大型厨师培训基地，师资强大，课程涵盖基础到高级烧烤技术，学生规模大。
东方厨艺培训学校 特色 ：中国烹饪教育品牌，提供多种烧烤课程，师资经验丰富，注重实践与就业推荐。 三、选择建议短期学习 ：优先考虑永香兴美食培训中心（2个月掌握基础）或食为先小吃培训（系统课程+创业咨询）。
长期发展 ：可结合泉州或晋江的机构，如福建华南职校（理论基础）+食为先小吃培训（实操与配方）。
实地考察 ：建议到校参观，了解师资、设备、课程安排及学员反馈，再做决定。
注：以上推荐综合机构特色、课程内容及学员评价，具体选择可根据个人需求调整。
