广昌县职业技术学校的学生 不能 上所有大学。虽然职高生可以通过参加高考或高职单招等途径进入大学，但他们的选择受到一定限制。
高考单独命题 ：职高高考班考的是语文、数学、英语和计算机四科，有专门的教材，内容相对简单，较易掌握，但试卷出题偏容易，主要以基础题为主。
本科院校数量有限 ：职高能够上的本科院校非常少，基本都是民办院校，且主要集中在省内。
专业对口升学 ：职高生参加高考时，只能对口升入相应的大学的相应专业，大学选择相对较少。
招生范围有限 ：面向中职班进行招生的学校主要以本省或本自治区内的大学为主，只有少部分外省学校进行招生，能够报考的学校及专业非常有限。
综上所述，广昌县职业技术学校的学生虽然有机会通过高考或高职单招进入大学，但他们的选择受到专业对口、院校数量和招生范围等多方面的限制，不能随意选择所有大学。建议学生在选择职业高中时，充分了解相关政策和升学途径，以便做出更合适的选择。
