南京确实有提供东北烧烤培训的机构，以下是相关信息整理：
食尚香烧烤该机构结合东北烤肉技法，创新推出新式环保型无烟烧烤炉，融合鲜族烤肉和新疆烤肉特色，适合想学习东北风味的学员。
南京食尚香小吃培训学校地址：秦淮区中山南路现代大厦28楼
特点：拥有25年专业烧烤技术经验，提供南京烤脑花等特色技术培训，师资力量雄厚且注重实操经验。
南京食为先小吃培训地址：江宁区天元中路19号
课程：包含东北烤肉技法，注重腌制方法和火候掌握，适合系统学习。
南京回头客小吃培训中心 特点：在南京、深圳、南昌设有分支机构，提供烧烤培训，课程内容可能包含东北风味烧烤技术。 其他机构新东方烹饪学校 ：提供多种烧烤课程，包括东北肉类烧烤。
顶正餐饮 ：提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训，但需注意其分支机构覆盖范围是否包含南京。
建议 ：选择培训时建议实地考察，重点关注师资经验、课程内容是否包含东北烧烤技法，以及是否提供实操场地和食材支持。部分机构如食尚香、食为先等在南京本地有实体校区，可优先考虑。
