南昌确实有提供蛋糕培训的学校，以下是部分推荐机构及信息整理：
一、专业西点培训学校 南昌欧黎贝西点培训学校位于红谷滩新区，专注于面包、西点、翻糖蛋糕等技术培训，提供实战教学和店铺创业指导，环境优雅且设施齐全。
特色课程：韩式裱花、法式西点、翻糖蛋糕等，注重名店核心产品技术培训。
南昌港焙国际西点学院 隶属于香港天欧国际教育集团，提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡等综合培训，采用情境化教学和硬件设备，强调实践操作与售后服务。 南昌市现代职业技术学院 西点专业涵盖蛋糕制作与餐饮管理，结合理论与实践，培养具备创新能力的西点师。 南昌市商业技工学校 开设有西点制作专业，注重理论与实践结合，适合初学者系统学习。 二、其他相关机构新东方烹饪学校 ：青云谱区设有分院，提供蛋糕烘焙课程，结合理论与实践教学。
许天厨蛋糕培训学校 ：集烘焙培训与市场运营于一体，讲师定期到香港等地学习先进技术。
法兰琳西点烘焙蛋糕学校 ：南昌设有分校，提供咖啡、西点、甜品等多元化培训。
三、选择建议课程需求 ：若侧重技术培训，可优先考虑欧黎贝西点或港焙国际；若需创业支持，建议选择提供开店指导的学校（如港焙国际、许天厨）。
地理位置 ：红谷滩、青云谱区等地有较多优质机构，可根据居住地选择就近学校。
以上信息综合自多个渠道，具体课程设置及师资情况建议实地考察后确认。
