根据南京市关于校外培训的监管政策，结合最新政策调整和实际情况，回答如下：
一、学科类培训的禁止性规定 周末及节假日禁训根据“双减”政策要求，校外学科类培训机构不得占用国家法定节假日、休息日及寒暑假组织学科类培训。
违规行为的处罚与现状南京市曾开展专项整治行动，发现部分机构通过“提前教学”“强化应试”等变相违规方式继续开展学科类培训，但此类行为属于违规操作，不受政策保护。
二、合规调整措施 课程时间调整部分机构将学科类课程从周末调整为周一至周五晚上进行，例如新东方、学而思等知名机构将课程安排在晚上6点后。
与学校课后服务的衔接学校已推行“5+2”课后延时服务，涵盖作业辅导等内容，部分家长对机构调整后的课程安排存在纠结。
三、其他类型培训的灵活性非学科类培训（如兴趣班、特长班）不受学科类政策限制， 周末、节假日及寒暑假均可正常开展 ，例如钢琴、舞蹈、编程等课程。
四、家长与学生的选择建议 关注合同条款若已报名学科类课程，建议与机构协商退费或转至合规课程；若对机构调整后的课程安排有疑问，可要求书面说明。
优先利用学校资源学校延时服务已覆盖作业辅导，可优先选择该服务以减轻校外培训压力。
谨慎选择非学科类机构部分非学科类机构可能存在超前教学或广告宣传问题，建议通过正规渠道核实课程内容与资质。
综上，南京校外学科类培训周末不得开展，但部分机构通过调整时间规避政策；非学科类培训则保持正常开展。家长需根据政策要求及孩子实际需求选择合适的培训方式。
