以下是南宁值得推荐的厨师培训机构推荐，综合多个信息源整理如下：
一、综合类高口碑学校 广西华南烹饪学校 西南地区规模最大的品牌厨师学校，提供“技能+学历”教育模式，涵盖川菜、湘菜、粤菜等多种菜系。 - 优势：师资力量雄厚，设备先进，与多家餐饮企业合作，提供实习和就业机会，曾获广西教育厅三星级校园称号。 南宁新东方烹饪学校 与多家餐饮企业合作，教学水平高，设备先进，提供中餐、西餐、西点等课程，学制灵活（3-36个月）。 - 优势：推行“技能+学历”模式，毕业生就业率高，创业支持多。 广西烹饪学校（国家级示范专业） 办学历史悠久（1979年建校），拥有现代化实训设施和国家级教学团队，教学质量有保障。 二、特色专业院校 广西旅游职业技术学院 以旅游教育为主，涵盖烹饪工艺与营养、西餐工艺等专业，学制三年，与旅游企业合作提供实践机会。 广西职业技术师范大学 公立全日制普通本科院校，烹饪专业占地面积大，设施完善，适合系统学习烹饪理论。 三、其他推荐机构南宁职业技术学院 ：综合性学院，烹饪专业热门，提供国际化课程和实习平台。
南国烹饪职业技能培训学校 ：知名培训机构，提供职业技能培训服务。
广西华南烹饪技工学校 ：专注烹饪教育，考证通过率高，就业保障强。
四、选择建议短期培训 ：优先考虑广西华南烹饪学校或新东方烹饪学校，适合快速掌握技能并就业。
学历提升 ：广西烹饪学校或旅游职业技术学院适合希望获得大专或本科学历的学员。
定向培养 ：关注广西华南烹饪技工学校或新东方烹饪学校的就业合作项目。
建议根据学习目标（技能/学历）、预算和时间安排选择学校，并实地考察教学环境和设备条件。
