在大连，有几所备受推荐的蛋糕烘焙培训学校，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校：
大连红叶职业培训学校 成立于2004年，是大连市人力资源和社会保证局及教育局批准成立的综合性教育机构。提供职业培训、中小学文化培训等服务，拥有丰富的教育资源和师资力量。平均每年培训人数将近5000人。 大连新东方烹饪学校 隶属于新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的教育网络和资源。设施完备，包括不锈钢气灶、高端实习厅、现代化实训基地等。提供大专（学历）服务和考证服务。学校还提供创就业支持，通过学校的考核会推荐到合作的企业工作。 大连米嘟国际西点培训学校 提供舒适精美的教学环境和精良的教学设备。教学理念先进，与国际烘焙教学标准同步。部分课程采用一对一教学模式。学校合作有1000多家实体连锁店，学员可驻店学习。 甜麦国际烘焙研修中心 提供专业的烘焙培训，注重实操教学。 大连盛良职业技能培训学校 成立于1997年，由劳动局批准，提供美容美发、美甲、化妆、烹饪、中点、西点、形象设计等专业培训。 大连商业学校连青夜校 提供烘焙课程，由资深大师武军老师授课。 大连爱玛烘焙职业技能培训学校 位于大连市沙河口区李家街烹饪职高对面。 大连烹饪职业中专 有名气，提供专业的蛋糕制作教学。 大连渤海职业培训学校 提供中西式面点师课程。 大连职业技术学院 设有烘焙与西点工艺专业，师资力量雄厚，注重实践操作。 辽宁工程技术大学烹饪与西点甜品艺术学院 拥有专业的师资队伍和先进的教学设施，注重实践教学和创新能力培养。 建议如果您希望接受系统的烘焙培训，并且希望有实战经验，大连米嘟国际西点培训学校和大连新东方烹饪学校都是不错的选择 。
如果您对翻糖蛋糕等特定技能感兴趣，可以优先考虑米嘟的翻糖蛋糕培训课程 。
如果您希望在实际操作中学习，可以考虑西饼屋当学徒，通常提供食宿，并能快速将学到的技术应用到实践中 。
希望这些信息对您有所帮助，祝您学习愉快!
