职高畜牧专业的学生 可以 参加统招。具体来说，职高生可以参加普通高考，也可以参加对口高考，这两种方式都属于普通高校招生系列。
普通高考 ：职高生可以像普通高中学生一样，直接参加普通高等学校招生全国统一考试（简称高考）。报名需要专业对口，且因为高职单招是省内的统招考试，所以职高学生只能报自己省内的高职院校而不能报省外的。
对口高考 ：这是针对中职生的另一种高考方式，考的是职高所学的语文、数学、英语和专业课。
单招 ：中专学校（包括畜牧专业）的学生还可以参加单招，这是一种对口高职高考升学的方式，可以进入全日制统招大专。
综上所述，职高畜牧专业的学生有多种途径可以参加统招，包括普通高考、对口高考和单招。建议根据个人情况和目标选择最适合自己的升学途径。
