开餐饮培训机构可以赚钱，但具体情况会因多种因素而异，包括培训机构的规模、地理位置、教学质量、营销策略等。以下是一些相关的信息：
利润情况 ：小餐饮技术培训 ：月利润可达20万元+，年利润可超过1000万元。
面馆培训 ：如果经营得当，一年收入可达12万元左右。
西餐培训 ：半年培训费用约为2万元人民币。
其他培训 ：例如，学员营业额情况好的话，一个月的利润约为30000元左右，培训行业的毛利率一般较高，大约在50%以上，有的甚至可以达到70%左右。
影响因素 ：市场规模 ：餐饮培训市场需求较大，尤其是在三四线城市，很多人想开烧烤店或加盟店时，由于交不起加盟费，会选择轻资产创业，走上做小吃及开设小餐馆的道路。
运营成本 ：包括房租、水电费、员工工资等。例如，一家100平米培训学校的月净收益约1.44万元，一年计算下来净收益约17.2万元，投资6个月即可回本。
营销策略 ：通过抖音流量和讲故事的方法降低客户咨询成本，实现高转化率。
风险与挑战 ：竞争激烈 ：餐饮培训行业竞争激烈，许多培训机构面临生存困境，甚至倒闭。
经营风险 ：培训机构需要有一定的市场营销经验、小吃制做技术和管理能力，才能较好地开展业务。
法规要求 ：开办培训机构需要遵守相关法律法规，否则可能面临法律风险。
建议 ：
做好市场调研 ：在开餐饮培训机构之前，进行充分的市场调研，了解目标客户的需求和竞争情况。
制定合理的经营策略 ：包括定价策略、营销策略、成本控制等。
注重教学质量 ：提供高质量的培训服务，建立良好的口碑。
持续学习和改进 ：根据市场反馈和学员需求，不断改进教学内容和方法。
综上所述，开餐饮培训机构可以赚钱，但需要具备一定的市场洞察力、经营管理能力和持续学习的能力。
