学厨师确实 需要一些基本的数学知识 ，尽管不需要像数学专业那样深入。以下是相关信息的总结：
基本计算需求 ： 厨师在日常工作中需要进行一些基本的计算，例如油锅的温度控制、食材和调料的比例调配等。这些计算虽然简单，但离不开数学知识。 文化课中的数学 ： 在技校或职业学校学习厨师专业时，学生通常需要学习一些文化课，其中就包括数学。这些课程内容较为简单，但仍然是学习厨师专业的基础。 动手能力和兴趣 ： 尽管数学知识不是厨师专业的核心，但动手能力、实践经验和兴趣同样重要。有兴趣和热情可以弥补数学知识方面的不足，使学生在实践中不断学习和进步。综上所述，职高学厨师需要一些基本的数学知识，但不需要像其他专业那样深入。这些数学知识主要用于日常工作中的一些基本计算和文化课的学习。兴趣和动手能力是学习厨师专业更为重要的因素。
