安徽职高想考艺考可以学习的专业相当多样，主要可以分为以下几大类：
美术设计类专业 ：绘画 ：包括国画、油画、版画等方向。
雕塑 ：涉及泥塑、金属雕塑等。
摄影 ：培养摄影技术和艺术表现力。
美术学 ：研究美术现象、规律及创作方法。
艺术设计 ：涵盖平面设计、环境设计、产品设计等。
动画 ：包括二维动画、三维动画等。
影视动画设计 ：专注于动画制作和后期处理技术。
表演艺术类专业 ：戏剧 ：包括话剧、戏曲等。
影视表演 ：培养电影、电视剧表演人才。
空中乘务 ：培养航空服务人才。
服装表演 ：培养模特和服装展示人才。
音乐类专业 ：歌唱 ：包括美声、民族、通俗等唱法。
器乐演奏 ：如钢琴、吉他、小提琴等乐器演奏。
音乐学 ：研究音乐理论、历史及教育。
音乐表演 ：培养音乐表演技能。
音乐教育 ：培养音乐教育人才。
舞蹈类专业 ：民族舞 ：包括中国古典舞、民间舞等。
现代舞 ：培养现代舞表演和创作人才。
芭蕾舞 ：培养芭蕾舞表演人才。
舞蹈学 ：研究舞蹈理论、历史及教育。
舞蹈编导 ：培养舞蹈创作和编排人才。
数字媒体艺术设计类专业 ：计算机图形学 ：利用计算机技术进行图形设计。
互动媒体 ：设计互动媒体内容。
虚拟现实（VR） ：开发虚拟现实应用。
增强现实（AR） ：开发增强现实应用。
数字动画 ：结合动画制作和数字技术。
视觉传达设计类专业 ：平面设计 ：利用文字、图片、图形和色彩传达信息。
环境设计 ：设计室内外环境。
产品设计 ：设计各类产品。
公共艺术设计 ：设计城市公共空间。
其他专业 ：婴幼儿托育服务与管理 ：培养婴幼儿照护和教育人才。
健康服务与管理 ：培养健康管理人才。
小学教育 ：培养小学教师。
服装设计 ：培养服装设计和制作人才。
计算机应用 ：培养计算机应用技能。
护理 ：培养护理人才。
广告设计 ：培养广告设计和制作人才。
汽车电路 ：培养汽车电路维修和检测人才。
导游 ：培养旅游服务人才。
烹饪 ：培养烹饪技能。
汽车美容 ：培养汽车美容和维修人才。
汽车营销 ：培养汽车销售和服务人才。
建议选择艺考专业时，建议考虑以下因素：
个人兴趣和特长 ：选择自己感兴趣且具备相应特长的专业。
就业前景 ：了解各个专业的就业市场情况，选择有较好需求的行业。
学习能力和天赋 ：评估自己的学习能力和天赋，选择适合的专业方向。
行业动态和市场需求 ：关注行业动态和市场需求，选择有发展潜力的专业。
希望这些信息对你有所帮助，祝你艺考顺利!
