根据现有信息，开封目前公开资料中未明确提及“说书”相关的培训课程。搜索结果中提到的机构主要侧重演讲口才、安全工程师、造价工程师等职业技能培训，或小学阅读能力培养，均未涉及传统曲艺类说书技艺的培训。
建议您通过以下方式进一步确认：
直接联系开封本地文化机构或曲艺团体，咨询是否有说书技艺传承或相关课程；
在德学培训网等平台补充关键词“说书”进行二次检索；
关注开封市文化馆、非物质文化遗产保护中心等官方渠道。
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