元氏有多家凉菜培训机构,以下为您推荐其中两家:
第 10 期快捷凉菜班 简介:2025 年隆重推出凉菜系统课程【特别推荐金牌课程】凉菜十大技法,包括生拌、熟拌、温拌、混拌、热炝、汆滑炝、辣炝、腌制、油、料汁等,并手把手教你多种凉菜的配方与熬制方法。 课程内容:凉菜红油配方与熬制、炝拌油配方与熬制、复合料油配方与熬制;生拌汁、熟拌汁、炝拌汁、生腌汁、万能果蔬汁等配方与制作;几十款精品凉菜制作;素大拌系列、荤打拌系列、凉皮系列、烟熏鳕鱼系列、油酥酱香花生系列、小海鲜捞汁系列、腌大拌系列、白菜蛰皮、生态凉粉、菜根香、手撕鱼、蒜酱凤爪、馋嘴鱿鱼须、五香酥黄鱼、馋嘴豆干、麻辣拌鸡、果蔬大拌菜、桂花蜜薯、桂花山药、麻辣豆笋等。 培训时间:2025 年 4 月 20 日下午 17 点之前报到,4 月 21 日、22 日(2 天)培训,23 日早上返程。 费用:学费 4980 元,含学费、食宿。 地址:山东青岛 元氏凉菜培训机构 简介:成立于 2018 年,位于河北省元氏县,以“传承、创新、发展”为宗旨,致力于培养具有较高技艺水平的凉菜制作人才,开设了多个凉菜制作课程,包括凉菜制作基础、凉菜制作技艺、凉菜创新设计等。 培训课程及特色: 凉菜制作基础课程:针对初学者,讲解凉菜的基本原料、调料、制作工艺等,让学员掌握基本技能,包括原料的选购、清洗、切配、调味等。 凉菜制作技艺课程:针对有一定基础的学员,通过实际操作提高制作技艺,包括制作技巧、创新方法、口感调整等。 凉菜创新设计课程:培养创新思维,使学员能根据市场需求和自身特点设计出独具特色的凉菜,包括市场调研、创新理念、设计方法等。 优势: 师资力量雄厚:培训课程由经验丰富的厨师团队授课,确保学员学到正宗的元氏凉菜制作技艺。 实践操作性强:注重实践操作,让学员在实际操作中掌握技艺。 优质服务:提供全方位的培训服务,包括住宿、餐饮等。 就业保障:培训结束后,为学员提供就业推荐,帮助学员顺利就业。综上所述,您可以根据自己的需求和实际情况选择适合的元氏凉菜培训班。如果您想了解更多关于元氏凉菜培训班的信息,建议您直接联系相关培训机构或访问其官方网站以获取更准确的信息。