职高毕业生在选择大专时，有多种途径和院校可以考虑。以下是一些建议的专业和院校选择：
对口单招 ：参加与所学专业相关的单招考试，进入与专业相关的专科院校。这种方式可以直接获得与所学专业匹配的学历，适合希望直接进入相关领域的学生。
成人高考 ：通过成人高考考取大专，可以选择如暨南大学、华南师范大学等热门院校。成人高考相对容易，适合基础较好的学生。
自考 ：自学并通过国家统一考试，获得学历。这种方式含金量高，国际认可，适合有较强自学能力和自律性的学生。
网络教育 ：通过网络平台进行学习，灵活安排学习时间，最短2.5年可申请毕业。适合需要灵活安排时间学习的学生。
师范类专业 ：如果有成为教师的愿望，可以选择师范类学校，如铜仁师范高等专科学校、湖北第二师范学院等。这些专业注重教育实践技能的培养，适合希望从事教育工作的学生。
计算机专业 ：计算机专业市场需求大，注重实践技能培养，有利于就业。热门院校如深圳职业技术学院、金华职业技术学院等都有不错的计算机专业。
其他热门专业 ：根据个人兴趣和职业规划，可以选择如医学、金融、工程等专业。这些专业在就业市场上需求量大，发展前景广阔。
院校选择 ：一些优秀的专科院校如深圳职业技术学院、金华职业技术学院、淄博职业学院等，这些学校教学质量高，毕业生的就业率也相当亮眼。
建议兴趣和职业规划 ：选择专业时，应首先考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之匹配的专业。
市场需求 ：了解各专业的市场需求和发展前景，选择有发展潜力的专业。
院校选择 ：选择有良好师资力量和教学资源的院校，确保能够获得高质量的教育。
通过以上建议，职高毕业生可以更好地选择适合自己的大专专业和院校，为未来的职业发展打下坚实的基础。
