秀山职业高中，即秀山土家族苗族自治县职业教育中心，提供了一系列专业供学生选择。以下是一些开设的专业：
计算机应用
中餐烹饪与营养膳食
物流服务与管理
花灯舞蹈表演
服装设计与工艺
学前教育
电子技术应用
现代农艺技术
汽车制造与检修
高星级饭店运营与管理
舞蹈表演
机械汽修专业
旅游服务
数控技术
农业综合
电子电工技术
旅游与餐饮服务
环境检测技术
汽车制造与检测
航空发动机装试技术专业
飞机部件修理专业
航空地面设备维修专业
机场场务技术与管理专业
机电技术
畜牧兽医
会计
农村经济管理
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。
