广州的高职高专院校包括以下几所：
深圳职业技术学院 ：虽然位于深圳，但它是国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一，拥有多个校区和丰富的教育资源。
广州番禺职业技术学院 ：全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校，位于珠江三角洲腹地的广州市番禺区。
顺德职业技术学院 ：国家骨干高等职业院校建设单位，坐落在珠三角腹地的佛山顺德。
广东轻工职业技术学院 ：以工科为主干，多学科协调发展的全日制公办普通高等院校。
广东交通职业技术学院 ：专注于交通领域的高等职业院校。
广东水利电力职业技术学院 ：专注于水利和电力工程领域的高等职业院校。
广东南华工商职业学院 ：以工商类专业为主的高等职业院校。
广州民航职业技术学院 ：专注于民航领域的高等职业院校。
广东农工商职业技术学院 ：以农业、工业和商业相结合为办学特色的高等职业院校。
广东科学技术职业学院 ：提供科学技术教育的高等职业院校。
广东食品药品职业学院 ：专注于食品药品领域的高等职业院校。
广东行政职业学院 ：提供行政管理和公共管理教育的高等职业院校。
广东体育职业技术学院 ：专注于体育教育和运动训练的高等职业院校。
广东建设职业技术学院 ：专注于建设领域的高等职业院校。
广东女子职业技术学院 ：专注于女性教育的高等职业院校。
广东机电职业技术学院 ：以机电工程为主干的高等职业院校。
广东岭南职业技术学院 ：提供多种职业技能教育的高等职业院校。
这些高职高专院校在各自的专业领域内都有较高的教学水平和影响力，为广州及周边地区培养了大量的技术技能人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。
