职高（职业高中）的上课时间通常遵循教育部的规定，一般上课时间在早上八点至八点半开始。如果学生旷课，学校会根据相关规定进行处理，包括但不限于通报、警告或更严重的处罚，如退学等。
关于周末行课的问题，即使不收费，从法律角度看，职高在休息日安排集体补课仍可能违法。根据《未成年人保护法》，学校不得在休息日安排集体补课。如果学校频繁占用周末时间补课，且未得到学生和家长的同意，这属于违规行为。在这种情况下，建议及时向教育主管部门反映，要求学校整改。
此外，如果老师的行为存在违规情况，学生和家长可以通过家长向学校反映，学校会介入处理。
综上所述，职高在正常上课时间内进行教学活动一般不违法，但周末行课和教师违规上课行为可能违反相关法律法规，建议学生和家长关注学校通知和相关法律法规，维护自己的合法权益。
