根据搜索结果，西昌确实有提供面条培训的机构，以下是相关信息整理：
本地培训机构
沁香园面条培训学校
该机构提供手把手教学，课程内容涵盖重庆小面、砂锅米线、牛肉面等多种面条制作技术，强调实操与理论结合。
成都美味培训学校
虽然位于成都，但该机构被提及为西昌面食培训的参考选择，可能提供类似课程。
其他相关建议
课程类型 ：早点面食培训费用约3000-5000元，国潮面食或专业面条培训费用在4000-6000元，基础课程约2000-5000元。
附加服务 ：部分机构提供开店指导和营销技巧培训，费用可能更高。
咨询建议 ：建议直接联系上述机构获取最新课程报价和详情。
注意事项
西昌本地搜索结果中未明确标注所有机构，建议通过电话或实地考察确认。
若需系统学习，可优先考虑包含实操和理论的综合课程。
综上，西昌有面条培训机构可供选择，建议根据需求和预算进行筛选。
