山东职业高中（职高）提供的专业涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
机械类专业 ：机械设计制造及其自动化
数控技术
机电一体化
模具设计与制造
新能源汽车
汽车维修
电子信息类专业 ：电子信息工程
通信工程
电子技术
计算机科学与技术专业 ： 培养学生掌握计算机硬件和软件的基本理论，具备软件开发、系统设计以及网络技术等能力 土木工程专业 ： 涉及建筑力学、结构力学、土木工程材料等领域，培养学生掌握土木工程设计与施工的基本技能 信息技术类专业 ：计算机应用技术
软件技术
物联网技术
电子商务
建筑类专业 ：建筑工程技术
城市规划
装饰设计
医疗类专业 ：医学影像技术
护理
口腔医学
高级护理专业
旅游类专业 ：旅游管理
酒店管理
导游
财经类专业 ：会计
财务管理
会计电算化
教育类专业 ：幼师
小学教育
学前教育
其他专业 ：动画专业
软件工程专业
汉语言文学专业
行政管理学专业
交通运输类专业 ：交通运输
铁道运输管理
化工类专业 ：化工
畜牧兽医类专业
畜牧兽医
农学类专业
农学
制药工程
药学
医学检验技术
艺术类专业 ：动漫设计与制作
应用电子技术
艺术设计
广告设计与制作
其他技能类专业 ：烹饪
汽车营销
航空物流
高铁乘务
航空安检
美容美发
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注行业趋势和就业市场需求。每个专业都有其独特的就业前景和技能要求，因此建议学生和家长在选择专业时进行充分的市场调研和咨询。
