根据搜索结果，成都在厨师培训领域有多家专业机构可供选择，以下是综合推荐及重点信息整理：
一、综合实力型机构 成都新东方烹饪学校优势 ：
四川省职业技能考评点，提供川菜、西点、西餐等全系课程，涵盖初、中、高及技师证书培训。 - 设施完善，拥有不锈钢油气灶、切配实习大厅等，采用小班授课和实操占比高的教学模式，师资团队包含200余名双师型教师。 - 学费合理，就业安排服务完善，与多家知名餐饮企业建立校企合作。 - 地址 ：双流、新津、金牛等多校区，可就近选择。
西南烹饪学院优势 ：
全国知名烹饪职业教育机构，以川菜、西餐教学见长，配备一流师资和先进设施。 - 提供餐饮管理、西餐冷热菜制作等综合课程，注重创新思维培养。 - 地址 ：成都市武侯区（主校区）。
二、特色领域机构 成都蜀妈餐饮培训优势 ：
专注川菜、西点、西餐培训，强调理论与实践结合，拥有1000㎡实战基地。 - 提供回锅肉、火锅、串串香等经典菜品培训，适合短期集中学习。 - 地址 ：成都市武侯区。
成都九城学校优势 ：
注重实践教学，培养学生的动手能力和创新意识，课程涵盖川菜、西餐、面点等。 - 设备先进，师资经验丰富，适合希望掌握多种烹饪技能的学员。
成都理工大学陈列学院/成都文理学院优势 ：
高校背景，提供优质师资和教学资源，课程注重理论深度与实践结合。 - 可选择短期烹饪课程或长期技能提升班。
三、其他推荐机构 成都舌尖美食餐饮小吃培训 ：专注西安肉夹馍、卤菜系列，提供包吃住服务。- 成都上匠餐饮美食培训学校 ：主打川菜、火锅、串串香等，适合创业培训。- 成都荣品餐饮 ：采用“一对一”实践教学，课程灵活，适合零基础学员。 四、选择建议 长期学习 ：优先考虑成都新东方烹饪学校或西南烹饪学院，系统课程和就业支持更完善。- 短期提升 ：可报美味学院、蜀妈餐饮等机构的特色课程，快速掌握实用技能。- 行业需求 ：若想深入学习川菜，可结合新东方或蜀妈的课程；若涉及西餐或西点，建议选择有相关资质的机构。建议根据学习目标、预算和时间安排，实地考察机构环境并试听课程，再做决策。
