根据搜索结果，宜宾筠连地区提供餐饮培训的机构及推荐信息如下：
一、专业职业培训学校 宜宾新东方烹饪职业培训学校 覆盖糕点、西点、蛋糕、面点等烘焙与烹饪技术培训，提供认证厨师、营养师、咖啡师等课程，由专业机构运营，适合系统学习。 筠连县总工会就业技能培训机构 2024年承接了县总工会的燃面、中餐烹饪等就业技能培训项目，由筠连市志远职业培训学校和筠连县知行职业培训学校承办，注重实操与理论结合。 二、特色餐饮技术培训 筠连疯狂烤翅 16年无烟烧烤加盟品牌，提供烧烤技术培训及加盟支持，适合想学习特色烧烤技术的学员。 蜀妈餐饮小吃技术培训学校 专注餐饮小吃技术培训，可学习川菜、小吃制作等课程，适合希望掌握地道川菜或小吃制作的学员。 三、其他相关机构 筠连镇燎原村党群服务中心 ：2024年开设了免费燃面职业技能培训班，采用“理论+实操”模式，适合零基础学员。 四、注意事项优先选择有官方认证或行业认可的机构，如筠连县总工会合作的学校；
烧烤类培训建议实地考察加盟模式及设备条件；
注意辨别培训机构是否存在安全隐患，如消防违规记录等。
以上推荐综合了官方项目、行业口碑及实地信息，可根据需求选择适合的培训机构。
