关于离职时培训费用扣除的合法性问题，需根据具体情况结合法律规定和合同约定综合判断，具体分析如下：
一、专项培训与服务期协议 合法扣除情形若用人单位为员工提供专项培训费用并签订服务期协议，且员工违反服务期约定，用人单位可要求支付违约金。违约金数额不得超过培训费用，且不得超过未履行服务期部分所应分摊的费用。
服务期协议的限制服务期协议不得违反《劳动合同法》第二十二条的规定，即用人单位不得以威胁或欺诈手段迫使员工签订。若协议显失公平（如利用员工危困状态签订），可能被认定为无效。
二、一般培训与合同解除 无需赔偿员工因合同到期主动离职，或因用人单位过错（如未提供劳动保护）解除合同，均无需支付培训费。
试用期离职试用期员工提前三日通知即可离职，无需支付违约金，但需承担相应的工资扣除（如未完成工作量）。
三、其他注意事项 工资扣除范围培训费属于工资性收入，用人单位不得以折旧费、奖金等名义变相收取。若以其他名义扣除，可能涉及违法行为。
争议解决途径若对培训费扣除存在争议，员工可通过劳动仲裁或诉讼维护权益，法院通常会结合培训真实性、协议公平性等因素判决。
综上，离职时培训费用扣除的合法性取决于是否存在专项培训协议、服务期约定及协议条款的合法性。建议员工离职前仔细阅读合同条款，必要时咨询专业法律人士。
