以下是几家值得推荐的南京板鸭培训机构：
南京食尚香 提供从原材料挑选到产品制作的整个系列培训，适合对餐饮行业有热情的人士。 安徽徽湘情缘美食培训学校 提供与南京板鸭相关的课程，内容包括板鸭的制作方法和特色。 南京食为先 上课地点在江宁分校，开设班型有早班、晚班、周末班，培训内容包括酱板鸭全套技术。 名食园小吃培训中心 教授中国手撕板鸭技术以及秘制配方。 山东甄选小吃技术培训学校 提供烤鸭技术及铁板鸭培训。 安徽新东方烹饪学院 成立于1988年，提供包括南京烤鸭在内的各种烹饪培训。 南京烤鸭店 在南京有多家烤鸭店提供培训，例如评事街208号的徐家鸭子店、升州路236号的徐家鸭子店以及秦虹南路的徐家鸭子店。 江苏博跃餐饮培训中心 主营餐饮小吃技术培训、餐饮品牌加盟和餐饮门店运营等业务，提供南京烤鸭培训。 南京果木烤鸭培训班 培训周期约一周，全日教学，随到随学，提供一对一指导和实操授课。 南京混料烤鸭培训班 提供一对一手把手指导、先尝后学、全实操教学，学会为止。 南京卤水烤鸭培训班 专注于卤水烤鸭的制作，包含开店指导等后期服务。 南京秦淮区虎踞南路的培训机构 提供一周以内的入门级烤鸭培训，全日教学，一对一指导。 食尚香南京北京烤鸭培训学校 引进先进的教学设备，完善的教学理念、实操室和培训室，提供诚信的教学理念、专业的课程设置和灵活的教学方式。 飘飘香小吃培训学校 致力于小吃饮食文化的传播与推广，提供包括烤鸭在内的多种小吃培训。 煌旗老师授课教学 提供24小时热线，无基础也可入学，随到随学，理论+实操，每位学员老师都会多轮现场实操。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做最终决定。
