根据搜索结果，郑州有以下肠粉培训机构的推荐及相关信息：
一、专业肠粉培训机构推荐郑州食为先小吃培训学校
课程特点 ：常年开设1-3天集中培训，学费约3000元，包含实地考察和实操指导，适合短期学习。 - 地址 ：京广南路（具体以实际为准）。煌旗小吃培训机构
课程内容 ：专注肠粉、米粉等传统小吃，涵盖制作流程、酱汁配方及烹饪技巧，适合想系统学习并可能创业的学员。 - 特色 ：提供线下实操课程，学费未明确标注，但强调从理论到实践的全面教学。其他相关机构
食尚香小吃培训学校 ：位于二七区，提供布拉肠、抽屉式肠粉等小吃培训，学费约3000元。 - 阿意美食餐饮培训 ：正宗广东肠粉培训，包含酱汁和米浆制作，适合追求正宗口味的学员。 二、选择建议短期学习 ：优先考虑食为先小吃培训或煌旗小吃培训，课程周期短且费用明确。- 系统学习 ：若希望掌握全面技术，可结合食尚香小吃或阿意美食的课程，但需注意实地考察确认。- 实地考察 ：建议到校参观，了解教学环境、师资力量及设备情况，再做决策。### 三、注意事项
部分机构标注“周末班”或“节假日无休”，需提前确认上课时间是否与需求匹配。- 若涉及加盟或长期学习，可咨询机构是否提供相关支持。
