根据搜索结果，合肥地区提供柔术格斗培训的机构中， 阿米格顿巴西柔术馆 是较受推荐的选项，具体分析如下：
一、专业性与资质 安徽首家纯巴西柔术训练馆阿米格顿是安徽省内首家专注于巴西柔术的机构，拥有两条在国内道服和无道服柔术比赛中取得战绩的蓝带选手，教练团队经验丰富。
正规办学资质该馆位于合肥市瑶海区，拥有明确地址和联系方式，且通过微信公众号提供客服支持，显示出较高的正规性。
二、课程设置与环境 课程种类提供巴西柔术、防身术等课程，采用小班制教学，适合不同水平学员。
设施与安全训练场地宽敞整洁，配备专业力量训练区域和防撞设施，教练注重减少受伤风险。
三、其他推荐机构对比北少林学校 ：虽然以文武学校形式存在，但武术教育设施完善，适合少儿及青少年长期学习。
神行太保文武学校 ：提供柔道等武术课程，但信息更新较慢，需进一步确认。
四、选择建议优先考虑专业性 ：若追求专业教练和系统训练，阿米格顿是更可靠的选择。
实地考察 ：建议到馆体验课程，观察教学氛围和学员反馈。
结合需求 ：少儿学员可考虑北少林学校，成人则建议关注课程灵活性和实战性。
综上，阿米格顿巴西柔术馆在专业性、课程设置和安全性方面表现突出，是合肥柔术格斗培训的优选。
