根据搜索结果，以下是上海日式甜点培训机构的综合推荐及特点分析：
一、专业性较强的机构推荐王森世界名厨学院
课程设置 ：专注日式甜点，涵盖和果子、蛋糕等核心课程，配备外教全程授课并配备中文翻译。 - 特色 ：小班教学，师资由经验丰富的甜点大师组成，提供实操课程和配方教材，校区覆盖上海和苏州。上海世界名厨学院
课程范围 ：除日式甜点外，还包含法式、意式甜点课程，适合想系统学习多种甜点制作的学生。 - 优势 ：外教团队，提供全程翻译，课程注重理论与实操结合，适合不同水平的学习者。 二、其他相关机构参考 上海烘焙师范学校 ：提供全面的甜品制作技能培训，包括烘焙基础和甜点制作，适合初学者。- 上海欧米奇西点西餐学校 ：课程涵盖西点、甜点、咖啡师培训，设有创业班和精修班。- 新东方烹饪 ：全国连锁机构，提供基础日本料理课程，适合零基础学员。 三、选择建议 初学者 ：优先选择王森世界名厨或上海世界名厨学院，课程系统且师资专业。- 进阶学习 ：可考虑上海欧米奇等提供多元化课程的机构，或东京菓子专门学校（需注意学费较高）。- 地理位置 ：王森世界名厨在苏州设有校区，适合跨城市学习；上海的机构则更便于短期集中学习。建议实地考察机构环境、师资力量，并参考学员反馈后再做决定。
